Nous avons déjà répondu à une question similaire il n’y a pas longtemps. La crise a un impact profond sur le secteur de la restauration collective, avec des perspectives de reprise incertaines et sans doute très progressives. S’agissant d’Elior, nous pensons qu’il est trop tard pour vendre. Il convient de conserver car le titre est très nettement décoté. De là à anticiper un retour à votre prix de revient, il y a un fossé. Cela ne sera pas accessible avant sans doute au moins deux ans. La meilleure solution consiste à garder cette ligne en l’état en oubliant votre prix d’achat.