Le cours a déjà beaucoup monté et il est un peu tard pour renforcer une position sur les niveaux actuels même si nous pensons que l’action devrait continuer de s’apprécier pour rejoindre progressivement le niveau auquel le groupe Derichebourg est entré dans le tour de table, soit 5,65 euros par action Elior. Conservez pour le moement et profitez d’un éventuel repli vers 3,60 euros pour vous renforcer.